名称 じゃこ天 原材料 小魚(はりめ、ひめち、ひいらご、えそ、ぼらめ等 原料原産地名 国内産)、 調味料(アミノ酸)、澱粉、みりん、食塩、醤油(小麦、大豆を含む) 注・・・季節によって使用する魚が変わります 内容量 20枚入り(1枚当たり 24g) 賞味期限 5日 保存方法 冷蔵庫にて保存してください 製造所 愛媛県南宇和郡愛南町菊川 製造者 山田商店 販売者 愛南-えびす屋 こちらの商品は、クール便(冷蔵)にて配送する商品でございます。
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ハリメ、ひいらご、ひめちといった魚の内臓と頭とうろこを取り除き、骨まで一緒にすり身にしますので、 魚のうまみがぎっしり詰まって、カルシウムもたっぷりとれる『ぷりぷりうまうま\(^-^)/』の じゃこ天です。
ハリメ、ひいらご、ひめちといった魚の内臓と頭とうろこを取り除き、骨まで一緒にすり身にしますので、 魚のうまみがぎっしり詰まって、カルシウムもたっぷりとれる『ぷりぷりうまうま\(^-^)/』の じゃこ天です。
炭火で炙って、膨らんできたところを大根おろしでいただく!あつあつふわぷり食感です♪
じゃこ天の美味しい食べ方 フライパンにじゃこ天を並べ弱火 で5〜6分、狐色に焼き色がついて きたらひっくり返してじっくり 焼き上げます。
火が通ってくると中の水分が 膨らんでくるので、じゃこ天 全体が、ふんわりと膨らんできます。
全体がふわふわ膨らんできたら、 ごま油を少量たらし、火を止めお皿に盛り付けます。
じゃこ天にはもともと塩味がついて おりますので、そのままでも美味しく お召し上がりいただけます。
もちろん、あつあつを大根おろしと 一緒にお召し上がりいただいても、 とっても美味しいです。
わさびや柚子胡椒などの薬味を 添えても美味しく召し上がって いただけます。
じゃこ天を炭火で軽く焦げ目が付くまで炙り、焼きたて熱々のじゃこ天をたっぷりの大根おろしと 一緒にがっつく!! オーブントースターやガスレンジのグリルで軽く炙り、しょうゆをかけてご飯のおかずに、 またビールやお酒のおつまみにも最適!! ギフト対応も承っております。
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